ΤΙΤΛΟΣ : ΝΕΕΣ ΤΑΣΕΙΣ ΘΑΛΑΣΣΙΝΩΝ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ

1η μέρα
Καβουρόσουπα από ελληνικό καβούρι
Φάβα με γαρίδα και μπρικ μπακαλιάρου
Σουπιά με κουσ-κους και μελάνι

2η μέρα
Συκώτι αχνιστό ελληνικού μπακαλιάρου και μπρικ σωλομονοπεστροφας
Tόνο αλαλούγκα με αβοκάντο και ζωμό από ζαβογαρίδα
Τηγανιτοί κολοκυθοκεφτέδες με πέστροφα καπνιστή
Σασίμι τόνου με φιλέτο καρπάτσιο από μελεκόπι με με χαβιάρι σαφράν και σκουμπρί γαράτο

seafood

ΤΟ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ ΑΦΟΡΑ ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΑ ΜΑΓΕΙΡΕΣ ΚΑΙ ΕΣΤΙΑΤΟΡΕΣ
ΚΑΙ ΥΛΟΠΟΙΕΙΤΑΙ ΣΕ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ ΜΕ ΤΗ ΛΕΣΧΗ ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΩΝ ΔΩΔΕΚΑΝΗΣΟΥ & ΚΥΚΛΑΔΩΝ
ΣΤΑ ΠΛΑΙΣΙΑ ΤΩΝ ΔΡΑΣΕΩΝ :
ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΝΟΤΙΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ - ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΗ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΗΣ 2019

gastronomy2019chefclub

ΤΟΠΟΣ ΥΛΟΠΟΙΗΣΗΣ : ΚΕΚ ΓΕΝΝΗΜΑΤΑΣ, ΠΑΡΚΟ ΡΟΔΙΝΙ

ΕΝΑΡΞΗ : ΠΕΜΠΤΗ 29/11/2018    ΛΗΞΗ : ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 30/11/2018

ΗΜΕΡΕΣ & ΩΡΕΣ : ΠΕΜΠΤΗ & ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 11:00-2:00

Για να συμμετάσχετε στο πρόγραμμα συμπληρώστε την πιο κάτω φόρμα με ΚΕΦΑΛΑΙΟΥΣ χαρακτήρες.
Προσοχή στη σωστή καταχώρηση :
α) του ονόματός σας γιατί η βεβαίωση παρακολούθησης θα εκδοθεί με βάση τα στοιχεία που δίνετε εσείς
β) του κινητού σας τηλεφώνου, γιατί η επικοινωνία του ΚΕΚ με τους εκπαιδευόμενους γίνεται μόνο με sms

D18-A06-022

Invalid Input
ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΤΕ ΤΟ ΕΠΙΘΕΤΟ ΣΑΣ ΜΕ ΚΕΦΑΛΑΙΑ ΓΡΑΜΜΑΤΑ
ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΤΕ ΤΟ ΟΝΟΜΑ ΣΑΣ ΜΕ ΚΕΦΑΛΑΙΑ ΓΡΑΜΜΑΤΑ
ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΤΕ ΤΟ ΟΝΟΜΑ ΠΑΤΕΡΑ ΜΕ ΚΕΦΑΛΑΙΑ ΓΡΑΜΜΑΤΑ
ΔΩΣΕ ΔΕΚΑΨΗΦΙΟ ΑΡΙΘΜΟ
Invalid Input
ΔΗΛΩΣΤΕ ΤΗΝ ΚΑΤΑΛΛΗΛΗ ΕΠΙΛΟΓΗ
ΔΩΣΕ ΤΕΤΡΑΨΗΦΙΟ ΑΡΙΘΜΟ Π.Χ 1990
Invalid Input
Invalid Input
ΔΩΣΕ ΔΕΚΑΨΗΦΙΟ ΑΡΙΘΜΟ
Invalid Input
Invalid Input
Invalid Input
Invalid Input